photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous exercerez au sein du Restaurant gastronomique du Domaine, pour un CDD Saisonnier à compter d' AVRIL 2026 . Vos missions : PRODUCTION CULINAIRE : Assister le chef de cuisine dans la création de nouveaux mets à la carte du restaurant Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (règlement intérieur, normes HACCP, chaîne du froid.) Elaborer les plats dans le respect des fiches techniques Veiller au bon déroulement et à la fluidité du service en cuisine (qualité, présentation.) Assister le chef de cuisine dans la création et la mise à disposition des fiches techniques, communiquer et lister les différents allergènes présents APPROVISIONNEMENT ET GESTION DES STOCKS : Gérer les stocks, contrôler les rotations et organiser les espaces de stockage Assister le chef dans la sélection des fournisseurs et dans les commandes de produits Participer à la gestion des coûts de production GESTION D'EQUIPE : Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plannings de travail et de repos des employés en s'adaptant à l'activité prévisionnelle Mettre en place et maintenir une ambiance professionnelle agréable, assurer l'équilibre général de travail, la cohésion, la[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez évoluer dans une cuisine authentique et créative? Rejoignez-nous sur ce poste et apprenez auprès d'un Chef passionné! Au sein du Domaine, vous assurez les missions suivantes : - Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des recettes et des fiches techniques, sous les directives du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Veiller à la bonne utilisation et au respect du matériel mis à disposition, ainsi qu'à l4hygiène et à la propreté des espaces(stockage et production) - Assister le Chef dans la gestion des stocks, l'organisation de espaces de stockage et l'approvisionnement - Superviser ses commis et organiser la répartition des tâches au sein de sa partie - Accompagner les équipes dans leur formation, transmettre son savoir-faire et participer activement au recrutement - Contrôler les marchandises - Mettre en oeuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/AUTRES SAVOIRS-ETRE Recherchés : - Bienveillance - Dynamisme - Sens du détail -[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients? Rejoignez le Domaine sur ce poste ! Vous assurez les missions suivantes : - Prendre en charge l'accueil du client, l'installer et li présenter la carte - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, suivre les commandes effectuées - Mettre en oeuvre tout les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation - Donner des instructions aux commis et participer activement au service (service à table, débarrassage, communication avec la cuisine...) - Réaliser des mises en place des consoles de service - Connaître parfaitement la carte et la teneur des plats - Effectuer l'addition et encaisser le règlement de vos tables - Veiller à réapprovisionner les mises en place selon les besoins du service et anticiper les mises en place pour le prochain service (redresser) Accompagner et former vos commis, transmettre votre savoir-faire et participer activement au recrutement. Profil et savoirs-être recherchés : Sens du détail / Dynamisme / Esprit d'équipe/ Bienveillance/ Flexibilité/ Recherche de l'excellence à tout moment. Vous êtes titulaire de l'un[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Vélum, restaurant gastronomique au sein du Domaine, recherche une Pâtissière ou un Pâtissier pour accompagner le Chef de cuisine lors de la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets salés ou sucrés, pâtisseries diverses, selon les procédures et fiches recettes mises en place, Préparer les commandes et les dressages, Réaliser les diverses préparations qui seront confiés, selon les procédures et fiches recettes mises en place pour le bon fonctionnement des cuisines, et l'organisation des plannings de présence, Entretenir le poste de travail et ses équipements, Appliquer les règles d'hygiène dite HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles. Profil recherché: Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en pâtisserie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : - Avantage en nature repas, -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

French Corner recherche un cuisinier pour son restaurant pour environ 100 couverts/cuisine avec des produits frais 2 jours de repos consécutifs: dimanche et lundi Vous avez des connaissances en pâtisserie Horaires en continu de 7H à 15H du mardi au samedi. Travail un samedi sur 2 en soirée Facilité de déplacement car Zone de Saint doulchard cafétéria située dans la galerie Leclerc

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de remplacement des congés, nous recherchons un employé polyvalent de restauration. Au service cuisine, l'agent de service participe à l'élaboration des repas, au service, à l'hygiène et à l'entretien de la cuisine (matériel, locaux), tout en respectant les contraintes diététiques, la méthode HACCP et l'organisation du service. Préparation des repas: dresser les tables, mise en place du buffet en salle, préparation des petits déjeuners, préparation des plateaux froids en tenant compte des fiches menu, conditionner les chariots, préparation des suppléments, épluchage de fruits et légumes. Service: assure le service du midi et du soir au réfectoire des patients, encaissement le midi des tickets du personnel, débarrasse les tables, approvisionne les vitrines réfrigérées pendant le repas. Plonge: prépare les bacs de trempage, trie et passe la vaisselle, les plateaux et une partie du matériel de cuisine à la machine après chaque repas : petit déjeuner, déjeuner et dîner, prépare la vaisselle avant nettoyage en machine : batterie de cuisine, les plaques gastronomiques, range la vaisselle. Hygiène: nettoyage du matériel et des locaux dans le respect de la démarche[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre lieu de vie, qui accueille des Séniors autonomes, nous recherchons un/e serveur/euse en restauration. Vous réaliserez du service à l'assiette. Vous accueillez et installez les clients Vous prenez leurs commandes et effectuez un service convivial. Vous avez un excellent contact avec les personnes âgées (expérience requise auprès des personnes âgées) Vos horaires : de 7h30 à 15h00 ou de 11h00 à 18h30 Services du petit déjeuner, déjeuner et goûter (pas de service le soir) Vous travaillez un week-end sur deux Poste à pourvoir immédiatement

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de notre activité de restauration à forte capacité et traiteur, nous recrutons des Cuisiniers(es) , rattaché au Chef de Partie, au Second de Cuisine et à l'Executive Chef. PLUSIEURS POSTES A POURVOIR Poste 100 % opérationnel, orienté production, régularité, hygiène et respect strict des procédures. Missions principales : Participer activement à la production culinaire quotidienne dans un environnement à fort volume Appliquer rigoureusement les fiches techniques, recettes et standards qualité Réaliser les mises en place et les préparations dans le respect des délais Respecter sans compromis les règles d'hygiène, HACCP et procédures internes Assurer le nettoyage, le rangement et l'organisation de son poste de travail Participer au suivi des DLC et rotations produits sur son périmètre Travailler en coordination avec les Chefs de Partie et la hiérarchie cuisine Maintenir discipline, ponctualité et efficacité en service comme en production Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Cuisinier Bonne maîtrise des normes d'hygiène et du travail en environnement structuré Capacité à travailler sous pression tout en respectant la qualité Profil sérieux,[...]

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Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

Emploi Hôpitaux - Médecine

Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le(la) gouvernant(e) est garante du confort hôtelier des patients, de la propreté et de l'hygiène des locaux. Elle coordonne la circulation et le traitement du linge et assure la gestion des produits d'entretien. Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée. Propreté et hygiène des locaux Assurer l'approvisionnement en produits d'entretien dans le respect des budgets attribués Superviser la préparation des chariots des agents et celle des produits S'assurer que les produits d'entretien ne restent pas sans surveillance et sensibiliser les équipes aux règles de sécurité Veiller à l'entretien des chariots et des franges Participer à l'élaboration des protocoles d'hygiène des locaux Vérifier la propreté de l'ensemble des locaux (chambres, locaux, bureaux.) en s'assurant de la connaissance et de la bonne application des protocoles et en évaluant régulièrement les pratiques Assurer la convivialité de l'accueil et des lieux de vie de la Clinique. Circulation et traitement du linge - Gestion des produits d'incontinence Organiser et faire respecter les circuits propres et sales S'assurer de la bonne organisation du retrait et de l'approvisionnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous épaulerez le chef de cuisine au restaurant Préparations culinaires de base (sauces, entrées, dessert) sous la supervision du responsable de cuisine Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable Dressage et envoi des préparations froides Vous êtes en capacité de lire et comprendre les recettes écrites. REPOS : Dimanche et Lundi inclus Prise de poste dès que possible.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel semi gastronomique, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous serez responsable de l'entrée au dessert : poisson, viande, cuisson, découpe et sauce, desserts et plats chauds. Vous participez aux tâches de cuisine, plonge ainsi qu'au nettoyage du poste de travail. Vous travaillez du mardi au samedi et vous effectuez les services du midi et du soir.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yzeures-sur-Creuse, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre établissement. Vous serez responsable de la préparation des plats, de l'organisation du poste de travail et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Élaboration et préparation des plats Gestion des commandes et des stocks Organisation du travail en cuisine en toute autonomie Application des normes HACCP Entretien et nettoyage du poste de travail Profil recherché : Expérience exigée en cuisine Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler seul(e) et à gérer le service Motivation et esprit d'équipe Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Rémunération : selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible Lieu de travail : Restaurant Le Sylchristé 37290 Yzeures sur creuse Candidature : Merci d'envoyer votre CV par email ou de contacter directement l'établissement.

photo Menuisier / Menuisière d'atelier

Menuisier / Menuisière d'atelier

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Georges-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans un espace de travail comprenant l'ensemble des outils et des machines nécessaires à une production de qualité supérieure et sous la direction de notre Chef d'Atelier, nos compagnons travaillent chaque jour à l'excellence française, rejoignez notre équipe : - Fabriquer et restaurer des menuiseries bois intérieures et extérieures (boiseries, lambris, portes traditionnelles, portes techniques, fenêtres, persiennes bois, bardages, escaliers, parquets, etc) - Fabriquer et restaurer des agencements bois (mais aussi métal, cuir et tissu ou de matériau de synthèse) - Fabriquer et restaurer des mobiliers bois sur mesure, techniques ou des banques d'accueil et comptoir pour les Monuments Historiques, les Marchés à bons de commande, l'Hospitalier, les Espaces Culturels, le Tertiaire et les Sièges sociaux.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Groupe de près de 200 collaborateurs avec un chiffre d'affaires de 16 millions d'euros, en pleine croissance, nous faisons partie des leaders de notre étonnant et surprenant secteur d'activité en Ile de France. Nos missions sont d'animer l'espace public et de faire vivre les centres-villes. L'entreprise compte en son sein de nombreux métiers et des compétences diverses pour satisfaire les besoins et les attentes de nos différents clients. Dans le cadre de l'ouverture d'une halle gourmande innovante et conviviale, nous recherchons un employé(e) polyvalent(e) de restauration pour réaliser l'ensemble des tâches relatives à l'accueil, la préparation, la vente et le service des plats conformément au standard de l'entreprise et aux règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans un objectif de satisfaction clients. Ce que nous attendons de vous : - Mise en place du service : réception, vérification et stockage des marchandises ; présentation et mise en valeur des produits proposées à la vente ; préparation de l'ouverture et du service en mettant en place les postes de travail.. - Accueil, prise de commandes, service et encaissement : accueil des clients ; conseils sur l'offre[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'agent technique d'environnement participe à la prise en charge des missions du service Environnement. Plus particulièrement, prendre en charge : - le transport et la livraison des repas du service restauration pour les tournée de Chartres, Châteaudun et Bonneval ; - le transport, livraison et préparation des produits du magasin central ; - les différentes missions du service environnement (voirie, entretien des locaux et conteneurs déchets, livraisons, déménagements, etc...). Lieu d'exercice de l'activité : Principalement sur les sites de Bonneval ; - Fréquemment sur les autres sites de l'établissement (Chartres, Morancez, Châteaudun et Nogent le Rotrou). ACTIVITES PRINCIPALES : Transporter et livrer des repas du service restauration - Transporter et assurer la livraison de l'ensemble des repas à destination des services et clients extérieurs, en respectant l'organisation des 3 tournées (Chartres, Bonneval, Châteaudun), - Assurer le chargement du véhicule selon la tournée, - Vérifier la température selon les modalités définies dans le protocole du service restauration, - Décharger les chariots de transport après livraison, - Livrer les mallettes de courrier des services[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h30 de Paris et à 45 minutes de Châteauroux, dans la commune de Pouligny-Notre-Dame, le Domaine des Dryades comprend un hôtel 4* de 85 chambres, deux restaurants (cuisine bistronomique), un espace spa de 1200m², un golf 18 trous ainsi qu'un château sur plus de 75 hectares. C'est ainsi un lieu idéal de villégiature pour les golfeurs, les adeptes du Spa et les amoureux de la nature. Nous recrutons un plongeur (H/F) en CDD saisonnier. Venez vous mettre au vert, dans un cadre idyllique, en intégrant une équipe dynamique et motivée ! Vous serez chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, etc) et le débarrassage des poubelles et ordures. CDD saisonnier du 01/04 au 15/09/2026.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 12 personnes en cuisine. vous serez en charge de la préparation de l'ensemble des plats proposés aux clients(restauration traditionnel). L'établissement est ouvert tous les jours , 2 jours de repos consécutifs. Vous commencerez à 10h jusqu'à 14h30 pour le service du midi puis de 18h à 22h pour le service du soir en fonction de l'affluence. Une expérience de cuisinier est impérative. Possibilité d'hébergement .

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perrusson, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons à partir de mi-mars jusqu'à fin avril, dans le cadre d'un remplacement, un aide de cuisine H/F pour aider le cuisinier à la plonge, et au dressage des assiettes. Restaurant de 40 à 60 couverts le midi. Travail du lundi au samedi avec repos le mercredi. Horaires de travail: de 11h à 15h Pour candidater, envoyez votre CV par mail en postulant sur cette offre, puis déplacez-vous en dehors des horaires de service et hors mercredi et dimanche à partir de 7h30 le matin et jusqu'à 19h30 le soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Babette Tours Centre. Sous la direction de notre Responsable de Production et du 1er Chef de Partie, venez rejoindre une équipe de passionnés. Vos Missions : - Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le Chef de partie ; - Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes ; - Soigner le dressage et la présentation des plats ; - Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe. Profil recherché : Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien. Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration en tant que commis. Vous êtes organisé et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client. Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence. Disponible et flexible, le travail d'équipe est quelque chose que vous appréciez au quotidien. Vous souhaitez rejoindre[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un(e) Serveur(euse) polyvalente (F/H) . Sous la direction de notre Maître d'Hôtel, venez rejoindre une équipe de passionnés. Votre mission : Accueillir, conseiller, servir et fidéliser vos clients. Vous accompagnez votre client depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement avec sourire et professionnalisme afin de lui faire passer un moment agréable et convivial. L'enchantement du client repose sur vous ! Vous participez activement à la mise en place, au service et au débarrassage des tables dans la bonne humeur et avec l'esprit l'équipe. Vous êtes polyvalent, organisé et vous portez attention au détail. Vous avez la fibre commerciale et le sens de l'accueil. Vous parlez anglais afin d'accueillir l'ensemble de vos clients. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Avantages : - Mutuelle 100% prise en charge par l'employeur - Remboursement à hauteur de 50 % l'abonnement transport Poste à pourvoir pour Avril. Modalités de recrutement: Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des commis(es) de cuisine motivé(e)s et désireux(se) d'intégrer un restaurant dynamique. La formation, assurée par un organisme partenaire, vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour occuper un poste de commis de cuisine au sein de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des plats selon les fiches techniques Réaliser les tâches de découpe, épluchage, préparation des ingrédients Assurer la mise en place quotidienne avant le service Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine Assister le chef et les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Motivation, sérieux et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Ponctualité et assiduité indispensables Conditions : Accompagnement par un formateur professionnel

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Suèvres, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de camping 4 étoiles, spécialisé en cuisine traditionnelle et fait maison. Si vous maîtrisez la mise en place et l'envoi du service, et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous ! Avantages : - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Poste nourri et logé si besoin - Heures supplémentaires payées Prise de poste : 1er avril

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pannes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Activités principales : - Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place - Participer à la production culinaire - Appliquer les règles d'hygiène HACCP - Nettoyer et entretenir les équipements et postes de travail - Travailler en coordination avec le chef Compétences attendues : - Bases en cuisine - Rigueur, ponctualité, esprit d'équipe - Capacité à travailler en rythme soutenu Expérience : - Débutant accepté si motivé - Expérience en restauration appréciée CDD Du 01/06/2026 au 01/08/2026 Horaires : Du mardi au samedi Services du midi et du soir (coupure) Repas fournis

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Agent / Agente de quai réceptionnaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Bonneuil-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

AGENT LOGISTIQUE RECEPTION H/F Bonneuil-sur-Marne (94) Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe ? Vous disposez d'un CACES R489 catégorie 1 (obligatoire) ? REJOIGNEZ-NOUS ! POSTE La plateforme France Boissons de Bonneuil-sur-Marne, recrute un(e) agent logistique réception pour renforcer son équipe réception. Vous intégrerez un environnement dynamique, convivial qui vous offrira de véritables opportunités de développement et d'évolution de carrière. Leader de la distribution de boissons et de services auprès des Cafés-Hôtels-Restaurants (CHR), France Boissons livre près d'1 établissement sur 4 grâce à son maillage territorial unique (73 centres de distribution). Vos missions principales : - Conduire les engins de manutention ; - Charger et décharger les camions de marchandises, en veillant à respecter les procédures de sécurité ; - Ranger la marchandise dans les pickings et/ou réserves, afin d'assurer une organisation optimale des stocks ; - Signaler les anomalies et difficultés rencontrées. Les conditions de travail que nous proposons : - Travail du lundi au vendredi - heures supplémentaires possibles en fonction de l'activité -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS : Rémunération : Selon profil + reprise d'ancienneté + Prime ségur 206€ + Prime dimanche et jours fériés Statut Cadre Horaire: 8h-16h du lundi au vendredi / Travail le week-end et férié possible en 10h00 de 7h15 à 19h15 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS : En[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que serveur/serveuse, vous aurez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vos missions seront variées et auront un impact direct sur la satisfaction de nos hôtes. Vous serez amené à : - Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. - Prendre les commandes de manière précise et attentive. - Servir les plats et boissons en veillant à leur présentation. - Répondre aux questions des clients concernant le menu. - Assurer le bon déroulement du service en salle en collaboration avec l'équipe. - Gérer les encaissements et assurer le nettoyage des tables après chaque service. -Assurer le service du petit déjeuner en réapprovisionnant le buffet, débarrasser les tables et veiller à la satisfaction client tout au long du service Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, venez rencontrer directement l'employeur. Mardi 10/03/26 entre 14h30 et 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hôtel - pour IBIS SYLES - avec plusieurs CV

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Alimentation - Supérette

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Caméléon Voyageur, food truck spécialisé dans la cuisine du monde, recherche un serveur polyvalent pour partir en tournée du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30. Vos missions : Vous serez en charge de la prise de commande, du service des commandes, de l'encaissement et de la fluidité du service. Vous travaillerez en binôme avec le cuisinier et devrez faire preuve de dynamisme, de sourire et d'un grand sens du service client. Localisation du poste : secteur St Marceau Profil recherché : Expérience en service et encaissement exigée Expérience en restauration rapide souhaitée Personne dynamique, souriante et avec un grand sens du client. Titulaire du permis B Votre dynamisme, votre force de proposition et votre implication dans le poste sont vos atouts principaux que la société propose de valoriser par de belles perspectives d'évolution.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luisant, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Recherche commis de cuisine/cuisinière pour de la cuisine indienne et bangladaise. - Préparer la volaille, les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Éplucher des légumes et des fruits - Élaborer des plats cuisinés selon les fiches techniques à disposition. Formation assurée à nos méthodes par nos soins - Accueillir, renseigner, répondre aux interrogations des clients et prendre les commandes - Effectuer des tâches d'entretien. Se conformer aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures au sein du restaurant - Gestion des stocks et approvisionnements auprès de nos fournisseurs.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du Projet d'Entreprise, du Projet de Vie de l'Etablissement, des Projets de vie personnalisés, dans le respect des normes de sécurité et des procédures qualité et de l'Agrément Qualité qui régissent, au sein de l'entreprise, l'accueil, l'hébergement et les services auprès de l'ensemble des clients/résidents, la résidence Services Seniors Vivea MaryFlore - 76 appartements situés en centre ville de Loches, à proximité immédiate de la gare routière et SNCF propose un poste de serveur/serveuse. Le serveur / La serveuse a pour mission générale de servir les clients en salle de restauration et d'assurer un service qualitatif et de contribuer au bien être des clients / résidents et à leur satisfaction vis à vis des services fournis. Fonctions principales : mise en place, accueil, prise de commande, départ client/résident, sommellerie potentiellement Savoir être : Organiser, rigoureux, posséder des qualités relationnelles fortes, développer une empathie réelle pour les seniors et la clientèle en générale, avoir le sens du dialogue, faire preuve de dynamisme, être ponctuel, avoir le sens de l'accueil et du service, être disponible et discret (respect de la confidentialité) Savoir[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Meung-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant italien Signorizza de Meung-sur-Loire, vous serez Cuisiniers - Pizzaiolos H/F. Vous préparerez des pizzas et autres spécialités italiennes, avec le sourire et l'envie de faire plaisir. Vous avez quelques notions en cuisine, vous serez formé pour occuper ce poste. Amplitude horaires du lundi au dimanche : 10h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un préparateur snacking en boulangerie-pâtisserie (H/F) Vos missions : Préparation et assemblage des sandwichs, pizzas et salades. Vous avez un bon esprit d'équipe, vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène / alimentaire... Bonne présentation avec une expérience en cuisine ou restauration rapide, qui souhaite s'investir. Horaires tournants : Vous travaillez le matin à partir de 6h30 OU jusqu'à la fermeture à 20h00, du lundi au samedi.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos du poste : Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine de collectivité. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez le goût du travail bien fait et une forte motivation pour la restauration, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec le cuisinier pour optimiser le flux de travail et garantir une bonne ambiance Participer à l'entretien et au nettoyage des espaces de travail et des équipements Profil recherché : Expérience préalable en cuisine ou formation dans le domaine de la restauration Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant bistronomique vous serez chargé(e) de la préparation et de l'élaboration des plats dans les respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une première expérience sur même type de poste serait fortement appréciée. Vous travaillerez du jeudi au lundi, avec 2 jours de repos consécutifs les mardi et mercredi.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre l'équipe d'un Traiteur à Châteauroux. Missions : - Accueillir et servir les clients - Assurer le bon déroulement du service - Veiller à la satisfaction des clients Modalités du contrat : - Lieu : Châteauroux (36000) - Rémunération : entre 11.88 et 12 euros brut de l'heure Profil recherché : - Expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration - Bonne présentation et sens du service - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et réactivité

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous assurez l'accueil des clients et la prise des commandes au sein du restaurant de la résidence. Vous effectuez la mise en place des couverts, du service à l'assiette ainsi que l'entretien de la salle. L'établissement sert environ 80 couverts le midi et 40 le soir. Horaires : 9h-15 et18h45 - 20h30 Vous justifiez d'une 1ère expérience sur le même type de poste Poste à pourvoir dès que possible !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant gastronomique, le commis /la commise de cuisine participe activement à la préparation et au bon déroulement du service. Il /elle travaille sous la responsabilité du chef et contribue à maintenir un niveau d'exigence élevé, tant sur la qualité des assiettes que sur l'organisation de la cuisine. Missions principales: Préparation & production -Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces simples ...) -Participer à la mise en place avant chaque service. -Dresser les assiettes dans le respect strict des standards définis. -Respecter les fiches techniques et les consignes de chef. Organisation & hygiène -Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des DLC -Communiquer efficacement avec les chefs de partie et le reste de la brigade -Anticiper les besoins du service -Aider spontanément un collègue en difficulté -Maintenir une attitude positive constructive et professionnelle Conditions de travail : Poste saisonnier du 1er avril au 31 septembre 2026 Horaires : 10h30 à[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CHEOPS HOTEL recherche un(e) Serveur / Serveuse H/F Vos missions : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Prise de poste de avril à mi octobre. Horaires : 19h-22h Modalités de recrutement: Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hôtel

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de la mission En tant qu'Employé de Restaurant, vous êtes le pilier d'une expérience client réussie. Vos missions incluent l'accueil des clients, la préparation et le service des plats froids, ainsi que le maintien de l'ordre et de la propreté des lieux après le service. Votre dynamisme et fiabilité sont des atouts clés pour ce poste. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Préparer et dresser les plats froids. - Accueillir et servir les clients. - Participer à l'encaissement. - Débarrasser et nettoyer les tables. - Maintenir l'ordre et la propreté de la salle. - Assister en cuisine si nécessaire. - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poinçonnet, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre un hôtel-restaurant reconnu Maître Restaurateur, attaché au respect des produits frais exclusivement. L'établissement : - Environ 40 couverts par service - Service midi et soir du lundi au vendredi midi - Cuisine traditionnelle raffinée, 100 % fait maison avec produit frais - Ambiance professionnelle et conviviale Vos missions : - Élaboration et mise en place des plats à partir de produits frais - Maîtrise des cuissons et dressages soignés - Respect strict des normes d'hygiène et de qualité - Travail en équipe dans un esprit collaboratif Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique - Sens du détail et du goût - Autonomie, rigueur et organisation - Véritable passion pour le métier Conditions : - Mission en intérim pour un remplacement - 35h à 39h par semaine - Rémunération : 14 € brut / heure - Un aide cuisinier et un plongeur sont présents

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CHATEAU BELMONT**** recherche 2 Serveurs / Barmans disposant d'une expérience confirmée en hôtellerie haut de gamme. Vos missions : Accueil des clients et suivi de l'expérience - Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Participe à la mise en place - Assure le dressage et le débarrassage des tables - Oriente le client et le conseille dans ses choix - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Veille au maintien de la qualité de service attendue. Qualifications : - Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l'hôtellerie de Luxe - Bonne maîtrise de l'anglais ainsi qu'une 2eme langue serait un plus - Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle) - Excellentes aptitudes de communication, à l'oral comme à l'écrit - Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative - Leadership : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier, esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe - Connaissance en vin et spiritueux Poste à pourvoir pour Avril. Modalités de recrutement: Dans le cadre du Forum des Métiers[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de 100 destinations sport, culture et nature, en montagne, moyenne montagne, campagne et littoral dans plus de 60 départements. L'association accueille 450 000 vacanciers par an. Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, des gîtes, des campings et des résidences de tourisme. VVF c'est aussi 450 salariés permanents et 3000 saisonniers en haute saison. Rejoignez-nous ! Informations générales du poste : - Dates : 26/02/2026 AU 31/10/2026 - Rémunération : 1950 € Brut Mensuel - 2 jours de congés par semaine -35 heures hebdomadaire -2 jours de congés par semaine Site : https://www.vvf.fr/destination/ete/amboise?startDate=&endDate=&adult=2&children=0&baby=0&animal=0 Sous la responsabilité de la responsable de restauration, le ou la cuisinière est le ou la garante de la satisfaction client concernant l'alimentation.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Véretz, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Situé sur les bords du Cher à Véretz, L'Harmonium est un bistrot musical où la cuisine partage la vedette avec l'expression artistique. Concerts live chaque samedi, expositions... nous offrons une ambiance décontractée et conviviale. Pour accompagner notre développement, nous recherchons notre futur(e) chef(fe) d'orchestre culinaire ! VOTRE MISSION : De la terre à l'assiette Vous ne serez pas un simple exécutant. Dans le cadre d'une restauration traditionnelle, vous aurez la liberté de proposer une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais et locaux. Vos responsabilités principales : - Création & Cuisine : Concevoir les menus et buffets en respectant le "Fait Maison" et la saisonnalité. - Gestion : Gérer les stocks, passer les commandes fournisseurs et assurer le respect des ratios (prix de revient). - Hygiène & Entretien : Garantir la sécurité alimentaire (HACCP) et assurer l'entretien global de votre outil de travail pour offrir une expérience client irréprochable. VOTRE PROFIL : Passionné(e) et Polyvalent(e) - Diplômé(e) (CAP à Bac Pro), vous êtes débutant(e) motivé(e) ou confirmé(e). - Vous êtes force de proposition : ici, votre créativité est attendue[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

IBIS STYLES recherche un(e) Serveur / Serveuse h/f. Vos missions : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Poste à pourvoir de mai à aout. Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome. Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hôtel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier motivé H/F et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction de nos clients. Contrat : Temps complet : 39 heures hebdomadaires 2 jours de repos consécutifs Salaire : 2300 euros brut mensuel Profil recherché : - Expérience souhaitée de 1 an mais pas exigée - Passion pour la cuisine et le travail en équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : Restaurant ouvert du lundi au dimanche 5 jours travaillés par semaine avec seulement 4 coupures dans la semaine Début dès que possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Pour l'ouverture prochaine de son restaurant "De la côte à l'arête" à Saran, nous recherchons uncommis de cuisine (H/F). En tant que commis de cuisine, vous devrez effectuer les travaux préparatoires et les mises en place en fonction des besoins de la cuisine. Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène du PMS, de sécurité en vigueur ainsi que les procédures LCA. Il est de ce fait important d'appliquer les règles d'hygiène imposées et de respecter la tenue de travail fournie. Vous devrez galement participer à la plonge si nécessaire et assurer la formation lors d'une embauche d'un nouveau commis de cuisine / agent polyvalent. Préparation culinaire : - Réaliser les travaux préparatoires et les mises en place dans le respect des fiches recettes et des fiches d'envoi. - Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène du PMS, de sécurité en vigueur, ainsi que les procédures LCA. Il est de ce fait important d'appliquer les règles d'hygiène imposées et de respecter la tenue de travail fournie - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes - Maitriser des techniques culinaires nécessaires à votre poste - Gérer la remise en température des préparations -[...]

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